Мы в реестре туроператоров ООО "Диалог" РТО 016829 |
- Что делать дальше?
- Попробуйте поменять критерии поиска или воспользуйтесь функцией поиска по сайту.
Кухня и напитки Аргентины. В чем единодушны все аргентинцы? «Пуэрта серрада»: рестораны за закрытыми дверями. «Хеладериас»: лучшее мороженое. Аргентинское танго. Асадо – мясо по-аргентински. Аргентинское вино.
Туры в Аргентину, даже тщательно планируемые заранее, порой сбивают гостей страны с толку. А всё потому, что на проверку Аргентина оказывается не только островком Европы на просторах Латинской Америки, но и местом, полным разнообразных и привлекательных вещей. Как сориентироваться? Есть два пути. Во-первых, обратиться к опыту уже бывавших тут гостей, составивших свое мнение о том, что именно стоит непременно попробовать в Аргентине, уделив этому драгоценное время, которого в путешествиях порой катастрофически не хватает. И во-вторых, выслушать самих аргентинцев. Они, конечно, будут хвалить едва ли не всё подряд, поскольку патриотические тенденции здесь, как и во всех государствах, сформированных эмигрантами, очень сильны. Но здесь нужно отмечать, какие именно темы всплывают в каждом разговоре – то есть, в чем жители Аргентины совершенно единодушны. В обоих случаях, планируя туры в Аргентину, вы в итоге наверняка услышите о знаменитом аргентинском мясе, приготовленном на огне, набирающем популярность вине со склонов Анд, мороженом, сделанном по уникальным рецептам, «спрятанных» ресторанах «пуэрта серрада» и, конечно, о танго!
«Пуэрта серрада»: рестораны за закрытыми дверями
Пуэрта серрада – старинная местная традиция, которую в какой-то момент «подвинул» привычный нам ресторанный бизнес. Однако разразившийся в 2001 г. кризис заставил аргентинцев о ней вспомнить – а позабыть уже не удалось. Итак, заведения типа «пуэрта серрада» располагаются на квартирах или в частных домах. У них нет вывески, они никак себя не рекламируют. Заказать столик и обед можно через интернет-страничку или по телефону, который совершающим туры в Аргентину гостям наверняка сможет предоставить гид в Буэнос Айресе – а ещё лучше, если в столице у путешественников есть знакомые, которые ходят в какую-то одну полюбившуюся им пуэрта серраду. Там вас встретит настоящая аргентинская домашняя кухня, а также модные новинки вроде японских роллов. Меню в пуэрта серрадах как правило комплексного типа, иногда – с двумя основными блюдами на выбор, уточнить ассортимент можно всё по тому же телефону или на сайте. Будьте готовы к тому, что рассчитываться практически наверняка придется наличными. Но все эти мелкие неудобства – ничто по сравнению с удовольствием посетить настоящий аргентинский «секретный ресторан»!
Асадо – мясо по-аргентински
Не секрет, что коров в Аргентину привезли из Старого Света. Но просторы пампасов и кропотливый труд гаучо создали совершенно особые породы. Аргентинская говядина экспортируется по всему миру уже более ста лет, а у себя дома аргентинцы готовят асадо. Это особым способом прожаренное мясо – на решетке (она называется на местном диалекте «парижада») или на крестообразном вертеле. Асадо – традиционное блюдо выходного дня, а в ресторанах вам подадут мясо по-аргентински в любое время. У него совершенно особенный вкус, к которому особенно хорошо подходят местные вина.
«Хеладериас»: лучшее мороженое
Мороженое в Аргентине является одновременно и излюбленным десертом, и настоящей национальной гордостью. Всё дело в молоке здешних коров. Их не принято держать в стойлах (аргентинцы говорят, что тюрьмы у них в стране предназначены для людей, а не для буренок), а сочная зелень пампы питает травоядных как нельзя лучше. Кроме того, аргентинское мороженое во многом наследует итальянские рецепты, привезенные переселенцами из-за океана. Поэтому оно не такое жирное, как, скажем, в США, зато всегда делается с использованием фруктов, сохраняющих свежесть и полноту вкуса. Попробовать всю палитру местного мороженого в Аргентине можно и нужно, посещая т.н. «heladerias»: специализированные кафе, которые бывают и маленькими, семейными, и представителями крупных сетей. Что же касается Буэнос Айреса, где совершающие туры в Аргентину путешественники так или иначе проводят много времени, то одним из популярнейших столичных хеладериас является «Persicco», в котором, кроме традиционного мороженого, можно попробовать такие уникальные десерты, как «мерганата» (клубника с безе), «чокукина» (сливки, смешанные с карамелью), мусс из мандарина с арбузом, терпкий лимонный пирог. И это лишь малая часть того, что можно рассказать об аргентинском мороженом; попробуйте сами!
Аргентинское вино
Уникальный климат, который обеспечивают в аргентинской провинции Мендоса горы и пустынные пространства, стал истинным раем для виноделов. Долгое время тут выращивали виноград по-простому, для собственного домашнего употребления. Но разглядевшие большой потенциал этих земель специалисты из Франции и других европейских стран привезли сюда свои профессиональные приемы и технологии, что в итоге сделало аргентинское вино интересным, насыщенным и тонким. Главным местным сортом стал мальбек, который в Европе растет далеко не так хорошо. А со временем международное признание получили и другие (в том числе белые и розовые) вина из Аргентины. Сегодня эта страна занимает пятое место по числу экспортируемого на мировой рынок вина; но, конечно, попробовать местный продукт в аргентинских бодегах (ресторанах при винодельнях) – совершенно особое удовольствие!
|
Заказать тур в Аргентину: Вы можете заказать тур в Аргентину, позвонив нам по телефонам в Москве +7 (495) 640-07-48, в Санкт-Петербурге +7 (812) 640-07-48. |
ВНИМАНИЕ! Отсылая заявку, пользователь соглашается с пользовательским соглашением, а также политикой компании в области персональных данных, с которыми может ознакомиться по ссылкам.
Понедельник - пятница с 10.00 до 19.00
Суббота и воскресенье - выходной
Телефон В МОСКВЕ: +7 (495) 640-07-48
Телефон В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ : +7 (812) 640-07-48
Телефон представительства В КАЗАНИ : +7 (843) 500-51-89
Телефон уполномоченного агентства В КАЗАХСТАН, АЛМАТЫ: +7 (727) 272 39 55 многоканальный
Телефон для регионов : 8-800-777-06-33
Наш адрес:
125009, Москва, Газетный переулок, дом 9 стр.7, 4 этаж, офис 43.
420139, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Ю. Фучика, д. 30, оф. 1006.
Казахстан, г. Алматы, ул. Карасай батыра, д. 62, оф. 2
Просматривая этот сайт, пользователь соглашается с пользовательским соглашением, а также политикой компании в области персональных данных, с которыми может ознакомиться по ссылкам. Если пользователь не согласен с положениями документов, он обязуется покинуть сайт.
Туристическая фирма "Веселый ветер" - туроператор уникальных путешествий. Экскурсионные туры в экзотические страны. Туры в Перу, Эквадор, круизы и туры на Галапагосы. Туры в Мьянму, Непал, Бутан. Туры в Южную Африку: ЮАР, Ботсвану, Зимбабве, Намибию, Мозамбик. Туры в Восточную Африку: Кения, Танзания, Занзибар. Туры на Мадагаскар. Индивидуальные туры. Уникальные туры. Круизы в Антарктиду, по Патагонии и в других местах. Восхождение на Килиманджаро и прочие уникальные туры. Фото достопримечательностей разных стран. Поиск туров, бронирование туров.
Реестровый номер в Едином федеральном реестре туроператоров: РТО 016829.
ООО «Диалог» входит в Ассоциацию Объединение туроператоров в сфере выездного туризма "Турпомощь".