Гастрономический тур по Грузии

Программа тура

День 1. Тбилиси

Прибытие, встреча с представителем. Трансфер и размещение в гостинице, отдых.

День 2. Тбилиси — Мцхета 

Обзорная экскурсия по Тбилиси. Экскурсия в Мцхета. Джвари.

Наш путь начнется с пешеходной прогулки по центру старого города. Посетим собор Цминда Самеба- кафедральный собор Святой Троицы, который считается главным храмом Грузии! Неподалёку находится удивительный и уникальный в своём роде театр Габриадзе.

Для тех, кто ценит дух времени и православные святыни, будет интересен храм Анчисхати. Построенный в 5 веке в честь Рождества Богородицы, храм является древнейшим из сохранившихся на территории современного Тбилиси.

Продолжаем нашу прогулку и делаем живописные фотографии на Мосту Мира. Красивый мост в красивом месте — этот пейзаж запомнится надолго: Стеклянный, волнообразный, в общем – невероятная конструкция.

Чтобы проникнуться атмосферой старинных кварталов Тбилиси, погуляем по улице Шардени. Пройдем насквозь и  там нас ждёт самое настоящее чудо — инжирный водопад!

Далее мы отправимся на дегустацию грузинского вина.

Сегодня мы знакомимся также с самым знаковым местом в окрестностях грузинской столицы. Прежде всего, это Мцхета и монастырь Джвари.

Мы с вами посетим саму древнюю столицу, город Мцхета, где можно будет прогуляться по улочкам, приобрести эксклюзивные сувениры ручной работы, грузинские сладости, а главное, мы увидим Собор Светисцховели «животворящего столпа» (XI век), который недаром называют вторым Иерусалимом. По легенде, именно под этим собором захоронен Хитон Иисуса Христа, привезенный во Мцхета в 1 веке мцхетским раввином Элиозаром. В соборе хранится часть креста, на котором был распят сам Иисус Христос, находится усыпальница грузинских царей и князей и множество интересных загадочных фресок.

Возвращение в Тбилиси. Свободное время.

Ночь в Тбилиси.

День 3. Уплисцихе — Боржоми — Зеленый монастырь

Сегодня мы отправляется в древний пещерный город Уплисцихе (рубеж II-I тысячелетия до н.э). Не смотря на сильные повреждения и разрушения после землетрясения 1928 года, город до сих пор хранит в себе остатки язычества и христианства и является важнейшим памятником истории и культуры Грузии.

Далее мы исследуем Боржоми. В Боржоми вы сможете прогуляться по парку и попить «той самой» настоящей минеральной воды из источника!

Буквально в 7 км от Боржоми в ущелье затаился Зеленый монастырь (монастырь Святого Гиоргия). «Среди прекрасных высоких гор, густых зеленых лесов и на берегу быстрой шумной речки». Зеленый монастырь — один из самых древних мужских монастырей на территории Грузии со своей печальной историей. На территории есть источник со святой водой. Возьмите немного с собой!

Потом мы возвращаемся в Тбилиси

Вечером нас ждет ужин в национальном грузинской ресторане с фольклорной программой (накрытие столов без спиртного). Внимание! Трансфер не предоставляется!

День 4. Кахетия — Гомборский перевал — Алаверди — Телави — Некреси

Завтрак.

Нас сегодня ждут величественные пейзажи Циви-Гомборского горного хребта, горные реки и озера, древние памятники истории: монастыри, храмы, замки.

Монастырский комплекс Алаверди считается одной из самых ярких достопримечательностей Телави. Он включает в себя собор Святого Георгия — самый высокий в Грузии. В 2007 году, эта святыня вошла в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Здание подвергалось стихийным бедствиям (землетрясениям), а также войнам, но его восстанавливали несколько раз. В советское время, в 1929 году, комплекс был полностью разрушен. На сегодняшний день, для посещения открыт собор Святого Георгия, строения хозяйственного назначения, а также винный подвал. Несмотря на разрушения , монастырский комплекс не утратил свой внешний облик. К несчастью, было потеряно множество икон и церковных вещей, представляющих большую ценность.

Далее мы отправимся к монастырю с самыми фантастическими видами на Алазанскую долину – Некреси. Он считается одним из древнейших монастырей Грузии, который имеет большую историческую и культурную ценность. Монастырь был основан в 6 веке после Христа, но большинство сохранившихся зданий относится к 9-11 векам. Сам монастырь состоит из нескольких зданий, включая трехапсидную церковь Святой Троицы, крытый фонтан, старую тюрьму и дом для монахов. Церковь Святой Троицы — это одно из главных сооружений монастыря, с оригинальной архитектурой, украшенной резьбой по дереву и камню.  Если вы собираетесь посетить действующий монастырь Некреси, рекомендуется надеть закрытую одежду.

Продегустируем настоящее грузинское вино.

Потом мы отправимся на вкуснейший обед с видом на живописное озеро Ильи.

Ночь в отеле в замечательный кахетинский городок Телави.

День 5. Телави — Сигнаги — Тбилиси

Экскурсия по городу Телави.

Телави — живописный уютный городок, раскинувшийся в Алазанской долине на востоке Грузии и бывшая столица Кахетинского царства. Город, основанный на месте древнего поселения 1 века до нашей эры, во времена средневековья был крупным торговым центром на шелковом пути многочисленных караванов.

Экскурсия в Сигнаги – «город любви», расположенный на вершине горы над Алазанской долиной. Экскурсия по городу. Посещение Бодбийского монастыря, где хранятся мощи святой Нино. Здесь же находится храмовый комплекс Святого Георгия и нерукотворный источник с купелью. Он дарит удачу всем, у кого есть неприятности, а больных исцеляет от недугов.

Далее пробуем длинную макаронину (длиннее только вьющаяся лапша Китайской стены) крепостной стены с 28 фрикадельками сторожевых башен. В домашней пекарне попробуем сами сделать грузинский хлеб шотис пури в горячей печи – тоне. И вкусно перекусим – горячим хлебушком с хрустящей корочкой, соленым грузинским сыром и вином.

Дегустация вина. Обед.

Возвращение в Тбилиси.

День 6.

Трансфер в аэропорт Тбилиси.

Конец программы.

Стоимость тура на человека, в долларах США:

В стоимость входит:

• Проживание в отеле 3-4* по программе на базе завтраков
• Транспортное обслуживание по программе
• Трансфер аэропорт – отель — аэропорт
• Услуги русскоязычного гида-сопровождающего по программе
• Дегустации вина
• Экскурсии по программе
• Мастер-класс по приготовлению хлеба — пури
• Ужин с фольклорной программой (без спиртного)
• Обед на винодельне
• Обед в Кахетии

В стоимость не входит:

• Авиаперелеты
• Личные расходы, доп. экскурсии
• Входные билеты (оплата на месте)
• Медстраховка