Программа тура:

День 1.

Прибытие в Красноярск. Самостоятельный трансфер из аэропорта в отель «Ibis»3*. Раннее заселение в отель возможен с 06:00. Отдых после ночного перелета.

Завтрак. В 13:00 встреча с гидом в холе отеля.

Гастрономическая программа начнется с обеда в баре «Булгаков», который расположился в здании бывшей обувной фабрики, построенной в период 1920-х годов. За время своего существования заведение завоевало сердца местных жителей и гостей города благодаря своему эклектичному интерьеру, сочетающему в себе элементы винтажа и русского авангарда. Уникальное меню бара поражает разнообразием авторских коктейлей на основе домашних наливок и отличается оригинальными блюдами новой русской кухни, готовыми из местных продуктов и сибирских деликатесов. Бар «Булгаков» стал настоящей кулинарной достопримечательностью города.

Мы попробуем салат из енисейского омуля, блюда из северной оленины, десерты на основе диких ягод и, конечно же, необычные авторские настойки и ча1 из ароматических таежных трав.*

Обзорная экскурсия по городу с посещением смотровых площадок города.

Знакомство с Красноярском начнется с посещения главного символа города – часовни Параскевы Пятницы. В ходе обзорной экскурсии мы посетим историческую часть города с его памятниками архитектуры XVIII-XIX веков, особняками сибирских купцов и меценатов, увидим памятник основателю города Андрею Дубенскому, Театральную площадь и многое другое.

Экскурсия по старейшей пивоварне Сибири.

Во время прогулки по действующим цехам нам расскажут о секретах приготовления пива, об устройстве пивоварни, ее истории и перспективах на будущее, а также дадут попробовать несколько видов сибирского крафта.

Возвращение в отель.

*Блюда  могут быть заменены в связи с изменениями в меню заведения.

День 2.

Завтрак в гостинице. 

Загородная экскурсия на Красноярскую ГЭС, смотровую площадку «Царь-Рыба» и город Дивногорск.

Енисей – одна из крупнейших рек мира и самая полноводная река России. И, разумеется, одна из главных природных достопримечательностей Красноярского края. Знакомство с этой великой рекой начнется с посещения смотровой «Царь-рыба», продолжится во время прогулки по городской набережной Дивногорска и завершится посещением Красноярской ГЭС.

На набережной Дивногорска остановимся и выпьем чашечку кофе, с видом на горы и великий Енисей.  

Обед в ресторане на берегу водохранилища в ресторане Яхт-клуба «Адмирал».

Водная прогулка на яхте по Красноярскому морю. За 3 часа мы увидим Бирюсинский залив, погуляем у каменной арки «Царские ворота» и у Мамонтовой пещеры.

На обратном пути заглянем на рыбный рынок, где вдоволь продегустируем енисейской рыбки и сможем купить вкусный подарок домой.

После насыщенного дня мы посетим самый известный ресторан Красноярска – «Хозяин тайги».

Здесь нас ждут первоклассная сибирская кухня и высокий уровень обслуживания. Изюминка меню ресторана «Хозяин Тайги» - авторские блюда из традиционных северных продуктов, деликатесы из дичи и первоклассного мяса.

Отдельного внимания заслуживает интерьер заведения, который выполнен в стиле альпийского шале и декорирован фотографиями и памятными вещами из архива съемочной группы кинофильма «Хозяин Тайги» и семьи Владимира Высоцкого.

Ужин в ресторане «Хозяин тайги». В меню: винегрет с тугунком из запечённых овощей, перепёлка, фаршированная кедровыми орешками и грибами, фирменные настойки «Хреновуха», «Медведь», «Глухарь». *

Возвращение в отель.

 *Блюда  могут быть заменены в связи с изменениями в меню заведения.

День 3.

Завтрак в гостинице.

Экскурсия в национальный парк «Красноярские Столбы», пешая часть 3 км.

Главная достопримечательность парка – великие останцы выветривания древних скал, загадочный объект геологических исследований, лучшие спортивные снаряды российских скалолазов, излюбленные природные смотровые площадки с потрясающе живописными видами. Без преувеличения, каждый камень скального массива уникален и несет бесценную историческую информацию.

Мы прогуляемся по таежным тропам и увидим причудливые скалы известные на весть мир: Первый столб, Перья, Дед, Львиные ворота и другие. 

Обед в ресторане «Шале».  

Посещение усадьбы музея В.И. Сурикова.

Свободное время в центре города. 

Ужин. Мастер класс «Охота и рыбалка». Мы приготовим сугудай из муксуна, гороховый суп-пюре с копчёностями в ржаном хлебе и томлёную оленину в брусничном соусе.*

20:00 возвращение в отель.

*Блюда  могут быть заменены в связи с изменениями в меню заведения.

День 4.

Завтрак в гостинице.

Посещение Красноярского краеведческого музея.

Пешая прогулка по центру города до ресторана.  

Обед в известном ресторане Тунгуска, получившем множество наград за свои оригинальные дизайнерские и кулинарные концепции, входящем в престижный топ-50 лучших ресторанов России.

Этот ресторан вдохновлен сибирскими гастрономическими традициями, которые являются результатом векового взаимодействия русской кухни с кухнями близлежащих азиатских народов и особенностями питания коренных народов севера. Меню заведения уделяет особое внимание местной продукции, привезенной со всей Енисейской Сибири, а также использованию технологий приготовления на открытом огне, таких как русская дровяная печь и угли открытого гриля.

Гастрономическая программа "Ритуалы" в ресторане Тунгуска представляет собой дегустационный сет, посвященный различным обрядам и ритуалам народов, проживающих в Енисейской Сибири. Мы погрузимся в мир тайн и традиций шаманов, христиан, кочевников и северных народов. В ходе этого гастрономического опыта будут обращены к духам предков, призваны птицы и осуществлен обряд инициации, обещающий новое начало. 

Далее мы посетим центральный рынок города, где можно будет купить северную  рыбу, дикоросы, кедровые орехи , таежный мед и многое другое.

В фирменном магазине старейшей шоколадной фабрики города «Краскон» можно купить сладких гостинцев: фирменные конфеты с черемухой – «Черемуховый букет», шоколадные конфеты с кедровым орехом «Удивительная Сибирь» и «Душа Сибири»,  а также конфеты «Манна», «Красноярье», «Багира», которые уже стали известны далеко за пределами Красноярского края.  

В чайной лавке будет возможность купить чаи и сборы таежных трав.

После того как сувениры куплены отправляемся на спектакль. Аудиоспектакль – экскурсия по центру города «Променад по домам».

Ужин в ресторане «0.75 Please Wine & Kitchen».

Ресторан «0.75 Please Wine & Kitchen» занимает первую строчку рейтинга лучших ресторанов Сибири, по версии WHERETOEAT Siberia 2022. Идея этого проекта навеяна атмосферой винного погреба, историческим зданием XIX века, большой любовью к вину, нашему региону и к местным продуктам.

Возвращение в отель.

*Блюда  могут быть заменены в связи с изменениями в меню заведения.

День 5.

Завтрак в гостинице

Освобождение номеров до 12:00. Выселение.

Окончание программы.

Стоимость тура на человека, в рублях:

В стоимость входит:

• Двухместное размещение в гостинице Ibis 3* (4 ночи + ранний заезд)

• Питание по программе  в лучших ресторанах города

• Услуги гида

• Транспортное обслуживание

• Входные билеты в музеи и экскурсии по программе

• Кулинарный мастер-класс

В стоимость не входит:

• Авиаперелет или ж/д

• Встреча на жд вокзале или в аэропорту

• Страховка от укуса клеща

• Мед. страховка

• Личные расходы, доп. питание, доп. экскурсии, доп. трансферы

Вы можете заказать тур, позвонив нам по телефонам в Москве +7 (495) 640-07-48, в Санкт-Петербурге +7 (812) 640-07-48.

Заказать тур: